以下事宜請於週間0900-1600電聯我們（02-25851775），專員將迅速為您服務！
*匯款後，請記得填寫匯款單，並於週一至週五0900-1600來電告知(02-25851775)，專員將盡快為您確認款項並完成開通作業，謝謝！*
本課程為「農產品運銷系列課程—冷鏈設施(備)」選修課程之一。
--------------------------
說明預冷的定義、原理及目的，並逐一說明常見的預冷方式：壓差預冷、水冷、冰冷及真空預冷的設備與其運用方式。
一、前言
二、壓差預冷設備與運用
三、水冷設備與運用
四、冰冷設備與運用
五、真空預冷設備與運用
Loading...
Loading...
國立臺灣大學生物電機工程學系教授（退休）
教師專業：冷凍工程、生物產業單元操作、熱傳學、材料力學
帳戶資料
我的收藏
我的課程
我開的課
訂單資訊
登出
