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產業職能

【選修B-果樹】柑橘栽培管理及採後處理

2個章節、8個小節、0 個作業，共計58分鐘

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第1章：
課程說明

課程說明 01:01

第2章：
課程影片

B採前管理及採後生理特性 13:55

C採後處理流程與條件 10:04

D外銷處理流程與條件 15:13

E貯藏病害及預防 06:53

售價 300

課程資訊

課程時長

00 時 58 分鐘

課程人數

394人

單元

2章8單元

作業和考試

0份作業 1份考試

課程簡介

本課程為「農產品冷鏈系列課程—採後處理」選修課程之一。

影片觀看完畢後，請完成課後測驗。測驗題僅有一次作答機會，請於送出前再三確認！
課程章節完成度達100%，且課後測驗分數達60分以上即可申請電子版上課時數證明。
需要申請補考或者有其他問題，請使用好思+「聯絡我們」聯繫管理員，並留下要補考的課程名稱。

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本課程介紹柑桔類生產概況、採收時期的重要性、採前栽培管理方式、採後生理特性、品質標準，而採收後處理流程分為內銷與外銷，又因外銷目標國的不同再分是否需要檢疫流程（如日本需檢疫、東南亞不需檢疫），最後則是貯藏病害與預防。

你可以學到

柑桔類生產概況
成熟度指標與判斷
採前管理
採後生理特性
採後處理流程與條件：內銷
採後處理流程與條件：外銷（日本、韓國）
採後處理流程與條件：外銷（東南亞）
貯藏病害及預防

課程章節

第 1 章課程說明

第 1 節課程說明 01:01

第 2 章課程影片

第 1 節 A前言 08:02

第 2 節 B採前管理及採後生理特性 13:55

第 3 節 C採後處理流程與條件 10:04

第 4 節 D外銷處理流程與條件 15:13

第 5 節 E貯藏病害及預防 06:53

第 6 節 F結論 02:53

第 7 節課後測驗

問題討論

本課程無作業要上傳唷！

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葉文彬

農業部臺中區農業改良場

副研究員

教師專業：果樹育種及栽培技術研究

專業領域