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如何選擇適當的冷藏庫
1個章節、2個小節、0 個作業,共計25分鐘
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課程資訊


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課程時長
00 時 25 分鐘
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課程人數
1人
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單元
1章2單元
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作業和考試
0份作業 1份考試

課程簡介


課程講師:李允中教授 國立臺灣大學生物機電工程學系(退休)

本課程說明冷藏庫的選擇與規劃,包含不同用途的冷藏庫類型、庫體與庫內設備、製冷系統及冷媒壓縮技術等核心概念。

你可以學到


  1. 冷藏庫類型與用途:預冷庫、原料庫、產品庫及長期儲藏庫的特性與適用場景。
  2. 庫體與設備規劃:冷藏庫的結構設計、庫內設備配置及區域管理原則。
  3. 製冷系統與冷媒:不同類型的製冷系統、壓縮機及熱交換設備的運作原理與應用方式。

課程章節


  • 第 1 章 如何選擇適當的冷藏庫
  • 第 1 節 課程影片 25:29
  • 第 2 節 課後測驗

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    問題討論


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    師資簡介
    社團法人台灣農業科技資源運籌管理學會