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講師:茶業改良場 產業服務課 陳俊良
一、茶油感官品評方法建立之緣起與歷程
二、感官品評理論
三、茶油感官品評方法
四、油茶感官品評操作實習
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服務單位:農業部茶及飲料作物改良場
專長:遺傳育種、植物分子技術、茶葉製造、多元化產品開發、茶葉及油品感官品評技術、日語
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