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產業職能

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5.3無動力蓄冷保鮮技術與設備
1個章節、3個小節、0 個作業，共計34分鐘
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課程資訊

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課程時長
00 時 34 分鐘
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課程人數
117人
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單元
1章3單元
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作業和考試
0份作業 1份考試

課程簡介

無動力蓄冷保鮮技術的發展，有助於冷鏈物流的品質提升，並降低成本、實踐節能，搭配上IoT監管平台，全程管理及異常警示，從管理到服務，盼能促進國內農產品、加工食品等冷鏈物流正向發展。

－－－－－－－－－

若您未滿60分而需補考，請使用好思+「聯絡我們」聯繫管理員。

你可以學到

  1. 冷鏈物流常見瓶頸
  2. 蓄冷保鮮設備與多溫共配
  3. 感測追蹤系統設備
  4. 產業應用案例

課程章節

  • 第 1 章 5.3無動力蓄冷保鮮技術與設備
  • 第 1 節 試閱短片 00:58
  • 第 2 節 完整影片 33:43
  • 第 3 節 課後測驗（僅有一次作答機會，請於送出前再三確認）

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    問題討論

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    師資簡介
    陳慧娟

    工研院服務系統科技中心總監

    台灣冷鏈協會理事兼顧問

    台灣國際物流暨供應鏈協會理事

    中華民國物流協會專任講師